Вариант стола с Т-образными пазами. А если прорезать на весь проход по У, через каждые 100мм по Х, профильной Т- образной фрезой направляющие в МДФ 24мм, закрепленной на станке.
Все будет сразу откалибровано, постепенно и верх можно понемногу равнять. Вроде дешево и сердито - может пробовал кто? Или фанеру взять бакелитовую - она покрепче будет. Станок под обработку дерева и пластика.